UNE INITIATION
ET UNE DÉGUSTATION
AUTOUR DU CAFÉ
première étape
Préparées à la manière d'un thé, les feuilles de caféiers séchées sont infusées 3 minutes dans l'eau bouillante.
Légèrement caféinée, fine et subtile, l'infusion de feuilles de caféiers possède des vertus antioxydantes et drainantes.
deuxième étape
La cascara définit la peau et la pulpe qui entourent le noyau de la cerise de café. Une fois séchée au soleil, les arômes de la pulpe s'enrichissent et révèlent des notes de mangue, goyave, grenadine ou encore poivrons...
troisième étape
Le Cold Brew ou l'art de la patience, est un café dont l'extraction se fait à froid pendant 12 heures. À déguster avec ou sans lait.
quatrième étape
3 minutes top chrono avec 3 passages en filtre pour vous offrir le meilleur du classique Americano.
cinquième étape
Préparées à la manière d'un thé, les feuilles de caféiers séchées sont infusées 3 minutes dans l'eau bouillante.
Légèrement caféinée, fine et subtile, l'infusion de feuilles de caféiers possède des vertus antioxydantes et drainantes.
La cascara définit la peau et la pulpe qui entourent le noyau de la cerise de café. Une fois séchée au soleil, les arômes de la pulpe s'enrichissent et révèlent des notes de mangue, goyave, grenadine ou encore poivrons...
Le Cold Brew ou l'art de la patience,
est un café dont l'extraction se fait à froid pendant 12 heures.
À déguster avec ou sans lait.
3 minutes top chrono avec 3 passages en filtre pour vous offrir le meilleur du classique Americano.
